仕出し弁当は基本的には色々な種類の弁当があり、メニューに書かれている項目を見たり、写真などの広告があればそれを見るだけで、何を食べようか迷ってしまいますよね。
人気の仕出し弁当萌黄亭などは、彩りも綺麗だなと思ってみています。
そんな仕出し弁当ですが、地域によってメニューも変わってきます。
その地域で目立っている食材が使われることが多いです。
例えば、北海道だと、ジンギスカン弁当でもないのに関らず、おかずの一品としてジンギスカンのお肉が入っていたりもします。
もし、内地でジンギスカンをおかずに取り上げるのでしたら、もっと大々的に宣伝するでしょう。
そもそも名前自体が、ジンギスカン弁当になることの方が多いかと思います。
北海道ではジンギスカンは当たり前のように食しているので、お弁当にもおかずの一品として使われることになるのです。
また、変わり種からして、大阪ではお好み焼き弁当などもあるようです。
お好み焼きがメインの弁当で、お好み焼きはご飯のおかずとなります。
お好み焼きをおかずになんて・・と思ってしまう人も少なくないでしょう。
また、仕出し弁当は、地域によっておかずだけではなく味付けなども異なってくるものです。
薄味、濃い味、やわらかめ、固め、その地域の人がどんな味付けを求めているかによって変わってくるのです。